Définition

Manuel opératoire

Document confidentiel (« bible ») formalisant le savoir-faire du franchiseur transmis au franchisé.

Qu'est-ce que le manuel opératoire ?

Le manuel opératoire, souvent appelé « bible » du réseau, est le document confidentiel qui formalise et décrit le savoir-faire du franchiseur. Il sert de mode d'emploi quotidien au franchisé pour reproduire le concept.

Que contient-il ?

Il regroupe les procédures d'exploitation, les standards de l'enseigne, les méthodes commerciales, la gestion et la formation. Vivant, il évolue avec le concept et constitue la preuve que le savoir-faire est bien identifié. (Comment le construire : Le manuel opératoire de franchise.)

Découvrir d’autres termes

Contrat de réservation de zone (CRZ)

Accord précontractuel réservant un territoire à un candidat franchisé pour une durée limitée ; seule exception permettant d'encaisser une somme avant le délai de 20 jours de la loi Doubin.

Code de déontologie européen de la franchise

Texte de référence fixant les bonnes pratiques entre franchiseur et franchisé, sans valeur de loi.

Commission-affiliation

Modèle combinant affiliation à une enseigne et dépôt-vente, où le stock reste propriété de la tête de réseau.

Sécuriser son réseau de franchise avec Legaleo

DIP, contrat et avenants cohérents entre eux, à partir de modèles relus par des avocats dédiés au droit de la franchise.